Kirjoitin postauksen urheilutiede kirjoista pari viikkoa sitten. Osa niistä kirjoista sisälsi hieman myös ravitsemusta, mutta nämä kirjat keskittyvät täysin ravitsemukseen. Kirjat ovat tiedepohjaisia ja monia niistä käytetään yliopisto tasolla. Kuitenkaan kirjat eivät tee sinusta ravitsemuksen ammattilaista. Suosittelenkin aina olemaan yhteydessä ravitsemusterapeuttiin (ei ravintoterapeuttiin) mikäli sinulla on jotain ongelmia ravitsemuksen kanssa tai tarvitset apua.

Miksi sinun sitten tulisi lukea edes yksi ravitsemuskirja?

Mihin tarvitsemme näitä kirjoja ja miksi sinun tulisi lukea yksi kirja edes? Tiedämme kaikki internetin ja sosiaalisen median olevan täynnä tietoa ravitsemuksesta. Kuitenkin, joskus voi olla vaikeaa tunnistaa pätevä ja epäpätevä tieto toisistaan.

Toivon että tämä auttaa sinua kriittisessä ajattelussa. Kaiken kaikkiaan, toivon että ymmärtäisit miksi ei ole suositeltavaa ostaa yleismaalllisia kaikille suunniteltuja ravitsemus ohjelmia netistä. Olemme yksilöitä ja se mikä toimii toisella ei välttämättä toimi sinulla. Sinun ei tarvitse käyttää pientä omaisuutta lisäravinteisiin ja ihmeellisiin ruoka-aineksiin.

Harjoittelu on kuningas. Ravitsemus on kuningatar. Laita ne yhteen ja sinulla kuningaskunta.

Jack LaLanne

Huomioithan että listan kirjat ovat englanninkielisiä.

Kirjalista:

• Asker Jeukendrup and Michael Gleeson – Sport Nutrition

Ehkäpä, yksi tunnetuimpia urheilu ravitsemus kirjoja. Sisältää perus mekanismit ravitsemuksesta, aineenvaihdunnasta, harjoittelusta ja ravitsemuksesta, jne. Jos luet vain yhden kirjan, suosittelen sen olemaan tämä.

• Matt Jordan – Sports Nutrition: The Ultimate Nutrition Bible for Enhancing Athletic Performance, Supporting Quick Recovery, and Becoming a Faster, Better, and Stronger Athlete

Kestävyysurheilijoille, jotka haluavat lyhyen kirjan mikä sisältää perusteet. Näyttää miten ruokavaliosi on yhteydessä suoritukseen.

• Marie Dunford and J. Andrew Doyle – Nutrition for sport and exercise

Käsittelee samat asiat kuin Jeukendrupin kirja mutta erilaisella ulosannilla.

• Marni Sumbal – Essential sports nutrition: A guide to optimal performance for every active person

Keskittyy enemmän siihen mitä tulisi syödä ennen ja jälkeen suorituksen, sisältää myös reseptejä. Suosittelen edes vilkaisemaan varsinkin jos et ole täysin varma miten rakentaa harjoitusta tukeva ateria.

• Debasis Bagchi, Sreejayan Nair and Chandan K. Sen – Nutrition and enhanced sports performance: muscle building, endurance and strength

Todella hyvä kirja erityisryhmille, para-urheilijoille ja heille ketkä ovat kiinnostuneet kasvattamaan lihasta. Sisältää erilaisia harjoittelutapoja niihin suositellut ravitsemus menetelmät.

• Melissa Halas – The plant-based boost: nutrition solution for athletes and exercise enthusiasts

• D. Enette Larson-Meyer and Matt Ruscigno – Plant-based sports nutrition: expert fueling strategies for training, recovery and performance

Nämä kaksi kirja ovat hyviä heille jotka noudattavat kasviruokavaliota tai ovat kiinnostuneita siirtymään kasvisruokavaliolle. Kirjat käyvät läpi kaiken mitä sinun tulisi tietää kasvisruokavaliosta ja urheilusta. Kasviruokavalio ei ole este kovatasoisellekaan urheilulle, mutta siinä on asioita joita tulisi huomioida, kuten riittävä proteiinin saanti.

Viimeisimpänä muttei vähäisimpänä…

Maailma on täynnä kattavia, informaatiota pursuavia ravitsemuskirjoja. Yritin koota tähän kirjoja, jotka käsittelevät eri aihealueita, kuten kasviruokavalio, lihasten kasvatus, kestävyysurheilu ja perusteet ravitsemuksesta.

Jos sinulla on hyviä kirjoja, tutkimuksia tai muuta mitä haluat jakaa muille, jätä kommentti alas ja jaa tietosi muiden kanssa.